펠리오 다이어트란, 구석기 시대 자연인의 건강 표방

펠리오 다이어트란 굶지않고 상점에서 손쉽게 구할 수 있는 식재료를 먹으며 살을 빼는 다이어트 방법을 말한다.

‘펠리오’는 구석기 시대를 뜻하는 펠리오리틱(paleolithic)의 약자다. 구석기 시대 원시인이 먹던 식단으로 건강하게 살을 빼자는 의미다. 펠리오 다이어트는 미국 로렌 코데인 박사가 2011년 12월 ‘펠리오 다이어트’란 책을 출간하면서 인기를 끌었다. 한국에는 ‘구석기 다이어트’란 이름으로 번역됐다.

펠리오 다이어트가 권장하는 음식은 소나 양에게서 직접 짠 우유, 방목해 키운 쇠고기와 닭고기, 생선, 채소 등이다.

반면 금지하는 음식에는 신석기 시대 이후 등장한 식재료인 유제품, 속껍질까지 벗겨낸 가공 곡류, GMO 콩류, 콩기름 등 가공된 기름, 정제된 설탕과 소금, 주류, 커피, 과자, 아이스크림과 패스트푸드 등이 있다.

펠리오 다이어트는 적절한 운동도 권장한다. 자주 걷고 주 2~3회 근육운동과 1회 전력질주 정도면 충분하다.