미국 최악의 요리, “보기보다 위험한 생선 튀김”
미국 최악의 요리, “보기보다 위험한 생선 튀김”
  • 온라인이슈팀
  • 승인 2013.07.05 17:14
  • 수정 2013-07-05 17:29
  • 댓글 0
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출처= 미국소비자단체(CSPI)
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미국 최악의 요리로 ‘빅 캐치’가 꼽혔다. 

매년 최고의 요리와 최악의 요리 등을 선정해 발표하는 소비자단체 CSPI가 자체 조사한 결과 최악의 요리에 빅 캐치가 선정됐다.

빅 캐치는 미국의 해산물 체인점 `롱 존 실버’의 생선 튀김 요리로 튀김에 옥수수빵 조각을 둥글게 뭉쳐 튀긴 허시 퍼피스와 양파튀김을 곁들여 만든다.

트랜스 지방 33g, 포화지방 19g, 나트륨 3700mg이 포함돼 열량도 1320kcal에 달한다. 이는 미국심장협회가 지정한 트랜스 지방 하루 권장량(2g)보다 17배나 높다. 

CSPI는 "'빅 캐치'가 심장병 등의 질병을 유발할 수 있다"며 롱 존 실버측에 “경화유로 튀긴 요리를 계속 판매하거나 영양성분 표시를 제대로 하지 않을 시 법의 심판을 받게 될 것”이라고 경고했다.

 

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