동원F&B(대표이사 김재옥)가 베트남 정통 카페 브랜드 ‘콩카페’와 콜라보 해 ‘콩카페’ 2종(코코넛라떼, 연유라떼)을 출시했다.
콩카페는 베트남 현지에서 한국을 비롯한 수많은 관광객들에게 인기가 많은 카페 브랜드다. 콩카페는 독특한 커피의 맛과 이국적인 인테리어가 화제가 됐다. 최근 국내에도 상륙해 4호점까지 오픈했다.
콩카페의 커피는 베트남 특유의 쓰고 강한 맛이 나는 로부스타 원두를 베트남 전통 커피 추출도구인 ‘핀(Phin)’으로 진하게 내린 커피를 연유와 코코넛크림 등을 섞어 달콤하게 즐기는 것이 특징이다. 핀을 머그컵 위에 올리고 원두를 갈아 넣은 뒤 뜨거운 물을 부으면, 특유의 고소하고 쌉싸름한 풍미를 즐길 수 있다.
이번에 출시된 ‘콩카페’ 2종은 베트남 현지의 오리지널 레시피를 국내 소비자의 입맛에 맞게 변형했다. ‘콩카페 코코넛라떼’는 은은한 코코넛 향이 느껴지는 달콤한 라떼로 콩카페의 간판 메뉴인 ‘코코넛 연유커피’를 모티브로 했다. ‘콩카페 연유라떼’는 연유의 달콤함과 부드러운 목넘김이 특징이다.
김서현 기자
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