이디야커피, 350억 투자해 ‘커피 공장’ 짓는다

이디야커피(대표 문창기)가 18일 경기 평택 포승읍 포승공단에서 커피 원두 로스팅 설비를 포함한 자체 생산시설인 ‘이디야커피 드림 팩토리’ 기공식을 열었다.

이디야커피가 총 350억원을 투자해 1만2982m² 부지, 연면적 1만3064m²에 지하 1층, 지상 2층으로 건립하는 이디야커피 드림 팩토리는 내년 4월 준공 예정이다. 공장이 세워지면 연간 6000톤 원두를 생산할 수 있다.

이디야커피는 이를 통해 커피 원두뿐 아니라 스틱 커피, 음료 파우더 등을 자체 생산할 예정이다.

이디야커피는 OEM(주문자상표부착생산) 방식으로 공급받아오던 원두를 직접 로스팅해 품질 수준을 높이고 가맹점에 더 합리적인 가격으로 제품을 공급할 계획이다. 이를 통해 국내 커피 시장을 선도함은 물론 해외 시장까지 겨냥한다는 전략이다.

문창기 이디야커피 회장은 이날 기념사를 통해 “회사의 모든 역량을 ‘이디야커피 드림 팩토리’의 성공적인 완공을 위해 투입할 것”이라며 “최첨단 생산시설과 최적화된 물류 시스템이 완성되면 이디야커피와 전국 가맹점들은 더 강력한 경쟁력을 가지게 될 것”이라고 말했다.