한복려 중요무형문화재 제38호 조선왕조 궁중음식 기능 보유자
“음식은 인생이고 소통이며 배려죠”
“우리 음식의 최대 매력은 복합성·통일성”
어머니 위해 조 대비 팔순잔치 재현해 보람
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